E’ un prodotto a forma di parallelepipedo irregolare con dimensioni e spessore variabili, risulta essere croccante e friabile. Prodotto con farina di KAMUT® (marchio di grano Khorasan).
Confezione da 150g
Farina di grano khorasan KAMUT® 80% (contiene glutine)*, acqua, olio extra vergine di oliva*, lievito di birra, sale iodato (1,9%), malto d’orzo*. Emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di latte.
*Biologico
| Valori nutrizionali medi per 100g | |
|---|---|
| Energia | 2362 kJ/566 kcal |
| Grassi | 35,1g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,7g |
| Carboidrati | 54,0g |
| di cui zuccheri | 2,0g |
| Fibre alimentari | 2,4g |
| Proteine | 7,4g |
| Sale | 2,216g |
*sulla base di un fabbisogno medio giornaliero di 2000Kcal; il fabbisogno giornaliero può variare in funzione del sesso, dell’età, del peso corporeo, del livello di attività fisica e altri fattori.
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